あっさりカレーらーめん

焼肉部 @cook_40050370
塩ラーメンのスープをベースに、
とろみのついたカレースープを作りました。
意外にうまいです。
このレシピの生い立ち
急にカレーが食べたくなったから。
あっさりカレーらーめん
塩ラーメンのスープをベースに、
とろみのついたカレースープを作りました。
意外にうまいです。
このレシピの生い立ち
急にカレーが食べたくなったから。
作り方
- 1
二つの鍋で湯を沸かす。一つは麺用。一つはスープ用。
- 2
スープ用鍋では、規定量のお湯に、スープの素、カレー粉、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら溶き卵を入れる。
- 3
麺用の鍋で、既定の時間に麺を茹でる。
- 4
丼に温めて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みの具をのせたら、
尚、おいしいー。
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