オムソバ?いいえ卵焼きです(笑)

ゆうわ☆ミ
ゆうわ☆ミ @cook_40099739

食べ残しなどの微妙な焼きそば。。
あ、卵焼きにいれちゃえ!
このレシピの生い立ち
余った焼きそばを巻いてみた。お弁当にも便利です(^w^)

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材料

  1. 二~三個
  2. ひとつまみ
  3. 砂糖 小1
  4. 焼きそば 1/2袋

作り方

  1. 1

    卵に砂糖、塩を入れて溶き、焼き始める。

  2. 2

    途中でそばをいれ、巻く

  3. 3

    ぽいんと→端と端に卵液を行き渡らせ、きちんと焼き綴じるとそばが逃げません。

  4. 4

    切る。冷めた方が切りやすいです。

コツ・ポイント

そばが卵焼きの中でゆるゆるにならないように、巻くときはしっかり。

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レシピ作者

ゆうわ☆ミ
ゆうわ☆ミ @cook_40099739
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主婦です♪1月に長男出産( ´ ▽ ` )ノ育児に追われてストレス溜まったら料理♪
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