簡単♪海と山の幸パスタ(๑′ᴗ‵๑)
ぺけけけ @cook_40247304
シーフードときのこを使った簡単スープパスタです♪お昼ごはんや夕ごはんにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピの覚え書きです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
アプリでひらく作り方
- 1
深めのフライパンにオリーブオイルをひいて、＊をいれて、中火で水分が出るまで炒める
- 2
しいたけを加え、たまねぎがしんなりするまで炒める
- 3
さらにシーフードミックスを加えて弱火でさっと炒める（シーフードは炒めすぎると硬くなるため）
- 4
沸騰したお湯を入れ、コンソメで味付けして、シーフードスープにする
- 5
1~4と並行で水に塩を入れて沸騰させ、茹で時間の目安の半分の時間でパスタを茹でる
- 6
パスタをシーフードスープに加え、パスタがお好みの固さになるまで弱火にかける
- 7
盛り付けたらできあがり♪
コツ・ポイント
結構ズボラメニューなのでいろいろアレンジがききます（笑）パスタは柔らかくなったらスープに移してからめながら茹でるといい感じです
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