つい手が出る!おからきなこかりんとう♡

ぶんちゃん太郎
ぶんちゃん太郎 @cook_40166821

素朴な味でとまりません!オーブンで簡単に♡
このレシピの生い立ち
かたすぎると顎が痛くなるので、どうにかいい感じにしようと、、こちらも洗い物少なくてすみます笑

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材料

天板二枚分
  1. おから 150gくらい
  2. 薄力粉 100gくらい
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. きな粉 大さじ3
  5. ◎砂糖 大さじ2〜3
  6. ◎塩 小さじ1/3
  7. 1個
  8. サラダ油 大さじ3
  9. ★グラニュー糖 スティックタイプ2本
  10. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱スタート。
    ビニール袋に◎を順番に入れ、その都度よく振る。袋に空気を入れるとよく混ざります。

  2. 2

    卵とサラダ油を加え、よく揉んで混ぜ合わせる。ひとまとまりになるくらいでOKです。

  3. 3

    まな板にオーブンシートをひき、そこに②を半量おき、打ち粉をして3ミリくらいに伸ばす。

  4. 4

    包丁で細く筋をつけ、★のグラニュー糖(天板一枚につき一本)と塩(ひとつまみ)を全体にかけ、手で軽く抑えてなじませる。

  5. 5

    シートごと天板に移します。もう半量も同じようにして、30分ほど焼く。
    粗熱が取れたら筋にそって割る。

  6. 6

    筋の通りにバラバラにはなりませんが、食べやすいサイズくらいには砕きやすいです^^;笑

コツ・ポイント

なるべく薄く伸ばして下さい(^ν^)

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レシピ作者

ぶんちゃん太郎
ぶんちゃん太郎 @cook_40166821
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