＊絶品！豚ニラもやしの甘辛焼きそば＊
カナルセット @cook_40050043
豚バラ肉、もやしなど、お得食材が大活躍！パンチが効きながらも、少し甘目の食べやすい味◎かなりハマります。
このレシピの生い立ち
久しぶりに焼きそばが食べたくて考えたレシピ。
豚ばら肉ももやしも低価格！
焼きそば麺も1袋20円弱とかなりお得なのでめちゃお安くできます。
ランチや夜ご飯、子どもさんやパパさんの夜食にぜひ！おすすめです◎
＊絶品！豚ニラもやしの甘辛焼きそば＊
豚バラ肉、もやしなど、お得食材が大活躍！パンチが効きながらも、少し甘目の食べやすい味◎かなりハマります。
このレシピの生い立ち
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豚ばら肉ももやしも低価格！
焼きそば麺も1袋20円弱とかなりお得なのでめちゃお安くできます。
ランチや夜ご飯、子どもさんやパパさんの夜食にぜひ！おすすめです◎
作り方
- 1
ニラと豚ばら肉は共に5cm幅に切る。☆は混ぜ合わせておく。
-
- 2
フライパンに油をひかずに豚肉を炒める。色が変わってきたらもやしを加えて炒め、塩こしょうをする。
-
- 3
しんなりしてきたら焼きそば麺と水大さじ１(分量外)を加えてほぐしながら炒め、ニラを加えてさっと炒める。
-
- 4
☆を加えて強火で炒めて絡め、仕上げにごま油を回しかけて絡め、器に盛って粗挽き黒こしょうをふる。
-
コツ・ポイント
２では、豚バラ肉から出る油で炒めます。どうしてもフライパンにくっつくようなら、油を少量加えて炒めてね。でも最後にごま油を少し加えるので、くどくなりすぎないように注意。
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