作り方
- 1
鍋にお水を入れて火にかける
沸騰したらしらすを入れて2分ほど茹でて塩抜きします -
- 2
ザルに上げて水気を切る
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- 3
製氷皿にやさしく指で押し詰めたあと少量のお水を入れて冷凍庫へ
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コツ・ポイント
・茹でた後に初期 中期 後期 完了期などの食べごろに合わせて調理して冷凍してください
・お水を少し入れておくと冷凍後に外すのが楽で解凍後にパサつきません
・レンジ(600w)20秒で解凍してますが 解凍方法や時間などはお好みでどうぞ
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