黒豆となすのツナ和え
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
あと1品欲しいときに、さっと作れるヘルシーレシピ。黒豆を加えることでボリュームと栄養、食べごたえもアップ！
このレシピの生い立ち
レシピモニターの中原美香子さんにご考案いただきました。
【おいしい毎日しあわせごはん】
http://chikipon.blog.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
なすはへたを落としラップにくるんで600wで3分加熱する。
- 2
オクラも丸ごとラップにくるみ600wで20秒加熱する。
- 3
①と②の粗熱がとれたらなすは縦に割いて半分の長さに、オクラはひと口大に切る。
- 4
ツナは水分を軽く切り、②、 いりごま、黒豆、醤油と混ぜ合わせてできあがり！
コツ・ポイント
◆黒豆ドライパック
https://www.tomoechan.jp/product/1050
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