キャベツと豚肉の炒め物

キャベツは洗って、食べやすい大きさにちぎっておく。

フライパンに豚肉をのせ、酒を絡めて、中火で炒める。少し色付いてきたら、塩コショウ。

豚肉の色が変わったら、キャベツを入れ、中火で炒める。

キャベツがしんなりしてきたら、材料を中央に寄せ、周りに醤油を回しいれる。

醤油が全体に行き渡るように混ぜたら完成。