湘南しらす塩やきそば

beruru
beruru @cook_40044474

しらすたっぷりで栄養も満点
このレシピの生い立ち
子供に野菜と一緒に,しらすのカルシウムを取らせたかったので。

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材料

3人分
  1. マルちゃん塩やきそば 3人分
  2. 冷凍海老 10尾くらい
  3. タマネギ 1/2個
  4. 白菜 2枚
  5. にんじん 5センチ
  6. 豚肉 100グラム
  7. ピーマン 2個
  8. しらす たっぷり
  9. 油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。海老は先に色がかわるまで炒めて取り出しておく。油をしき,肉と野菜を炒める。

  2. 2

    海老をフライパンに戻し,麺を加える。水を少量加えながら,麺をほぐし,味付け(添付の粉)をする。盛りつけ,しらすをかける。

コツ・ポイント

しらすの塩分によって,添付の粉は少なめでもよいでしょう。

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