大量買い保存★しなった大葉も復活→保存♫
ころんぴ @cook_40142069
大量買いの保存に★
少し しなってしまった大葉でも復活して元気に保存できます(o^^o)♫
このレシピの生い立ち
購入したものの直ぐに使わずしなってしまった大葉。
取りあえず洗って冷蔵庫に入れておいたら復活していたので それからこの保存法です(*^o^*)
大量買い保存★しなった大葉も復活→保存♫
大量買いの保存に★
少し しなってしまった大葉でも復活して元気に保存できます(o^^o)♫
このレシピの生い立ち
購入したものの直ぐに使わずしなってしまった大葉。
取りあえず洗って冷蔵庫に入れておいたら復活していたので それからこの保存法です(*^o^*)
作り方
- 1
☆*:.｡. ☆*.｡.:*☆.｡.:*☆
大量の大葉
安いとついつい買ってしまいます
(^o^) -
- 2
茎の先端部分を切る
-
- 3
ボールに入れサッと洗い水を捨てる
多少水滴が残ってても大丈夫
-
- 4
ラップをするかフタをして一晩冷蔵庫へ
-
- 5
翌日
大葉がシャキッとしてます♡ -
- 6
保存は水が漏れないタッパーに入れ→キッチンペーパー→フタ閉める
-
- 7
上下逆さまにして冷蔵庫へ
キッチンペーパーはあまりにも濡れていたら取り替えます
-
- 8
☆*:.｡. ☆*.｡.:*☆.｡.:*☆
シナシナ→
購入して3日目のしなった大葉もこの方法で復活します(^^) -
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