炊飯器で!簡単ピラフ!

まあこぱんだ
まあこぱんだ @cook_40063602

材料をフライパンで炒めて、炊飯器で炊くだけ!
このレシピの生い立ち
お腹がペコペコの時に、冷蔵庫にあるもので作りました。シンプルだけど美味しかったです。
材料は、ピーマン・玉ねぎ・人参・コーン・ウインナー等、何でもいいと思います。
米をしっかり炒めて炊飯器に入れるだけなので、忙しい時にも良いですよ。

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材料

2人分
  1. 1.5合
  2. ハム 3枚
  3. えのき 100g
  4. マーガリン 大さじ1
  5. コンソメ(顆粒) スティック1本

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるに上げ、水を切っておく。

  2. 2

    えのきだけは、いしづきを除き1cmの長さに、ハムは1cm角に切る。

  3. 3

    フライパンにマーガリンを溶かし、えのき、ハムを炒めしんなりしたら、米を加え米が透明に透き通るまで炒める。

  4. 4

    炊飯器に3を入れ、コンソメを加え、米の量の水位に合わせて炊く。

  5. 5

    炊きあがったら、全体を軽く混ぜればOK。

コツ・ポイント

米は30分前に洗って、ざるに上げておきましょう。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まあこぱんだ
まあこぱんだ @cook_40063602
に公開
甘いもの大好き。楽々大好き。
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