柚子茶で白菜のお漬物

*藍*
*藍* @cook_40067382

さっぱりと食べられる白菜のお漬物です♪
このレシピの生い立ち
大量に作った柚子ジャムを消費しようと考えました!

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材料

  1. 白菜 小さめ1/2玉
  2. すし酢 大さじ3〜4
  3. 小さじ2
  4. 柚子ジャム 大さじ2〜3
  5. れば昆布、鷹の爪など 適量

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ポリ袋に切った白菜と材料すべていれる

  3. 3

    水分が出てひたひたになったら食べ頃です(*^_^*)

コツ・ポイント

お酢はすし酢を使うとツンとしすきず優しい酸味でいくらでも食べられます(*^_^*)

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*藍*
*藍* @cook_40067382
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まだまだ未熟者ですが日々がんばっています(^^)
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