大根の梅肉和え

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

すっぱうましです。

このレシピの生い立ち
娘に伝えられるよう、いつも作っている簡単料理をレシピ化しました。

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材料

2〜3人分
  1. 大根 10cm
  2. 塩、オリーブオイル 少々
  3. 梅肉チューブまたは梅干し 5cm〜
  4. ☆砂糖 小さじ2
  5. ☆顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    レンジで化☆大根の蒸し炒め風を手順3まで作る。作る。
    レシピID:19298238

  2. 2

    キッチンペーパーで包み水気を吸わせ、☆の材料で和える。お好みで調整して下さい。

コツ・ポイント

*水気をキッチンペーパーで拭き取るのがポイントです。
*お好みで味を調整して下さい。

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レシピ作者

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
に公開
東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
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