レーズンと胡桃のパウンドケーキ

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

レーズンと胡桃たっぷりで食感も楽しいパウンドケーキ☆とにかく簡単!材料を混ぜて焼くだけのお手軽レシピ(^-^)
このレシピの生い立ち
簡単で食べ応えのあるお菓子を作りたくて(^-^)

レーズンと胡桃のパウンドケーキ

レーズンと胡桃たっぷりで食感も楽しいパウンドケーキ☆とにかく簡単!材料を混ぜて焼くだけのお手軽レシピ(^-^)
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材料

2本分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. サラダ油 80g
  3. 砂糖 80g
  4. 2個
  5. レーズン 50g
  6. 胡桃 30g

作り方

  1. 1

    HM(ホットケーキミックス)以外の材料を入れよく混ぜる。混ざったらHMを3回にわけで入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    生地をパウンドケーキの型に流し込み、飾り用にレーズンと胡桃を少しずつのせる。

  3. 3

    180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です!

コツ・ポイント

粉は数回に分けて混ぜた方がダマにならず混ぜられます。

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シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970
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SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/
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