簡単おふくろの味♡鶏胸肉のみぞれ煮♡

asuka622
asuka622 @cook_40190849

とっても簡単なのに手の込んだ料理に見えるみぞれ煮♡
旦那さん、彼の胃袋もがっちり掴めます♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を使った和食が食べたくて♡

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 大根 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. 150cc
  6. めんつゆ 50cc
  7. おろし生姜 適量
  8. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、塩コショウをまぶしてよく揉みこみ下味を付けます

  2. 2

    今度は片栗粉適量をお肉に馴染ませて、フライパンにサラダ油適量をひき並べていきます(まだ火は付けなくて大丈夫です!)

  3. 3

    火をつけて中火で焼いていきます♡
    両面に焼き色が付いたら水150cc、めんつゆ50cc、おろし生姜適量を加えます

  4. 4

    ぐつぐつしてきたら大根おろしを加えてよく馴染ませたら完成です♡最後に刻みネギを散らしてくださいね♡

コツ・ポイント

特にありません♡本当に簡単です*\(^o^)/*

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レシピ作者

asuka622
asuka622 @cook_40190849
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