長芋の肉巻き

YYKyyk
YYKyyk @cook_40247868

長芋のシャクシャク食感がたまりません。
青海苔もポイントです!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた長芋で適当に作ってみたら家族から好評でした!

長芋の肉巻き

長芋のシャクシャク食感がたまりません。
青海苔もポイントです!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた長芋で適当に作ってみたら家族から好評でした!

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材料

3人分
  1. 長芋
  2. 豚バラ
  3. 塩胡椒 適宜
  4. 青海苔 適宜
  5. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥く。
    短冊切りにする。

  2. 2

    豚バラで巻く。

  3. 3

    塩胡椒で味付け。
    濃いめに塩胡椒をふったほうが美味しい^ ^

  4. 4

    青海苔をかける。
    片栗粉をまぶす。

  5. 5

    フライパンにゴマ油を引いて中火で焼く。

コツ・ポイント

青海苔は絶対入れてみてください、風味が違います。

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