ミートビーンズ☆枚方市給食
枚方市★おいしい給食 @cook_40120683
好き嫌いが多い豆ですが、ケチャップ味にすることで給食でも人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
豆は「畑の肉」とも呼ばれ、たんぱく質が豊富に含まれる優れた栄養食品です。パンに挟むとおいしく手軽に食べることができ、作り置きもできます。
ミートビーンズ☆枚方市給食
好き嫌いが多い豆ですが、ケチャップ味にすることで給食でも人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
豆は「畑の肉」とも呼ばれ、たんぱく質が豊富に含まれる優れた栄養食品です。パンに挟むとおいしく手軽に食べることができ、作り置きもできます。
作り方
- 1
玉葱と人参を粗みじん切りにする。
- 2
鍋に油を回し入れて
熱し、ミンチ肉を炒める。 - 3
玉葱と人参を加え、中火でじっくり炒める。
- 4
大豆と調味料を加え、よく煮る。
枚方市（ひらかたし）では、季節の食材を取り入れたメニューや行事食だけでなく、新しいメニューも取り入れて、バラエティー豊かで、安全・安心な、「おいしさ・品質日本一」の給食をめざしています。枚方市は大阪府の北部にあり、京都に接しています。
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