オリーブオイルとレモンの絶妙な相性がにんじん臭さを抑え、また酸味も抑えてお子様でも食べやすい味付けです。
このレシピの生い立ち
余ったにんじんを上手く子供が食べてくれないかと作ったら、意外や意外！子供２人でこの分量を軽く平らげてしまいます。生野菜苦手なお子様にもぜひ試してみてください。