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ガスを使わないレンチン厚揚げの煮物
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ガスを使わないレンチン厚揚げの煮物-レシピのメイン写真

ガスを使わないレンチン厚揚げの煮物

いるかのしっぽ237
いるかのしっぽ237 @cook_40229951

一人暮らし応援レシピです
ガスを使わないレンジでチンするだけの
簡単な煮物

このレシピの生い立ち
忙しくても
狭いキッチンでも
最小限の洗い物と
最小限の材料で作れるように考えています
一人暮らしの学生からお年寄りまで
安全に簡単に作れます

一人暮らし応援レシピです
ガスを使わないレンジでチンするだけの
簡単な煮物

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最小限の材料で作れるように考えています
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ガスを使わないレンチン厚揚げの煮物

いるかのしっぽ237
いるかのしっぽ237 @cook_40229951

一人暮らし応援レシピです
ガスを使わないレンジでチンするだけの
簡単な煮物

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忙しくても
狭いキッチンでも
最小限の洗い物と
最小限の材料で作れるように考えています
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ガスを使わないレンジでチンするだけの
簡単な煮物

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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • 挽肉 大さじ2
  • 水 50cc
  • めんつゆ（原液） 大さじ2
  • 砂糖 5g
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作り方

  1. 1

    厚揚げにお湯をかけ
    お湯を捨てる

    • ガスを使わないレンチン厚揚げの煮物作り方1写真
  2. 2

    土鍋に水、調味料を全て、挽き肉を入れ混ぜる

    • ガスを使わないレンチン厚揚げの煮物作り方2写真
  3. 3

    厚揚げを入れる

    • ガスを使わないレンチン厚揚げの煮物作り方3写真
  4. 4

    土鍋の蓋をして
    レンジでチンする
    800w6分

    • ガスを使わないレンチン厚揚げの煮物作り方4写真
  5. 5

    水溶き片栗粉
    （水大さじ1片栗粉小さじ半分）

    入れて混ぜる
    追加で30秒チンする

    • ガスを使わないレンチン厚揚げの煮物作り方5写真

コツ・ポイント

厚揚げをお湯に通すことで
匂いと余分な油を落とし、
味が染み込みやすくなります
めんつゆのかわりに和風だし、醤油、みりん、砂糖でもok

前日に作って放置するのがおすすめ
冷めながら味が染み込みます

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いるかのしっぽ237
いるかのしっぽ237 @cook_40229951
2019/01/28 12:24に公開
キラキラすごいお料理はつくれないけど一人暮らしの息子でも作れるよう最低限の材料と洗い物で忙しくても簡単な心と身体に優しいレシピを考えています
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このレシピのキーワード

煮物 ひき肉 厚揚げ

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