
びっくり!大根の煮物時短レシピ
パパが畑で育ててくれた大根がたくさ~ん。消費する方法は…
このレシピの生い立ち
畑で大根が豊作なので、無駄にしないため。
作り方
- 1
まずは、大根の皮を剥いて
- 2
用途に合わせたサイズで切る。
- 3
それをジップロックに入れて~
- 4
冷凍庫保存。
コツ・ポイント
まとめてジップロックに入れて冷凍しても、ちょっと力を入れたら大根同士離れるので、大丈夫。
煮物用、味噌汁用など切り方を変えて、冷凍しておくと、とっても便利です。
ただ、冷凍してしまうと、生食には向かないかな…。
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