作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
- 2
油を切ったシーチキン、マヨネーズ、塩コショウを玉ねぎと混ぜる
- 3
シイタケの軸を切り取り、スプーンでシーチキンを詰める。※スプーンの裏で押さえ付けながら詰める
- 4
フライパンにサラダ油を入れて、シイタケを並べ、蓋をして中火で10分くらい焼く。※チーズはこの時お好みで
- 5
焼き上がったら仕上げに黒コショウをする
コツ・ポイント
大きなシイタケだったので、普通のサイズのシイタケなら倍の量は作れると思います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19552138