梨湖の超簡単時短!豚キムチ炒め

しょう＆りょうの母＊'s cooksnap of when they made 梨湖の超簡単時短!豚キムチ炒め.
大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426

焼き肉のたれの味でおいしくなる豚キムチ(*‘∀‘)激速レシピです(*‘∀‘)お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれが余っていたので、使ったら、美味しかった、と母から聞いて。めんつゆは、私が発見しました。家にある方で作ってくださいね。コショウはハーブじゃなくスパイスですね。

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材料

作りやすい量
  1. 豚こま肉 370グラムくらい1パック
  2. 甘くないキムチ 1パック（400〜450グラムくらい）
  3. できれば焼き肉のたれ、なければ仕方なくめんつゆ。 タレの味がするまで入れる。
  4. 塩コショウ 少々（少々とは親指と人差し指でつまんだ量）

作り方

  1. 1

    豚こま肉を油で炒めます。塩コショウします。

  2. 2

    肉の色が変わったら、キムチを汁ごと全部加え、焼き肉のたれの味がするまでかけます。焼き肉のたれがなければ、めんつゆを。

  3. 3

    味見して、味を整え、出来上がり！

  4. 4

    この器、冷蔵庫にも冷凍庫にも、入れられます。レンジにもオーブンにも、使えます。フタは、オーブンには無理だけどね。

コツ・ポイント

めんつゆは、濃度により、加減してください。フライパンは、必ず、よく焼き、油がサラサラになってから材料を入れてくださいね。また、キムチを汁ごと加えると、焦げません。

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レシピ作者

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426
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お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤基本的にお忙しい方に喜ばれる時短料理を書いています❤私はだいたい、ご飯1杯におかずひとつにして時間も材料も体力も、節約できるようにしています❤
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