塩麹で効果倍増☆焼きトマトダイエット
kouayaa @Kouaya
この焼きトマト、食事前に前菜気分でゆっくりつまめば不思議と食欲が抑えられ、食べ過ぎ防止になるかも？
このレシピの生い立ち
焼きトマトにはまってます＾＾
今回は、焼いたトマト、リコピン効果を高めるオリーブオイル、塩麹、いずれもダイエットにいいとされる食材を組み合わせて作ってみました。
さらには、タバスコのカプサイシン成分が加われば、ダイエット効果倍増間違いなし？
アプリでひらく作り方
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テフロン加工のフライパンで、洗ったミニトマトを、時々転がしながら皮が割れて全体的にしんなりするまで焼けたら火を消す
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塩麹を和え、トマトに絡んだらオリーブ油も加えて混ぜ、皿に盛る。お好みでタバスコ又はハバネロソースをかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
私は、マリーシャープス レッドハバネロソースHOT(中辛)を使ってます＾＾タバスコより味に深みがあってオススメです♪
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