レンジでチン 青梗菜と人参の蒸し野菜

紫泉澪 @cook_40107777
お弁当屋付け合わせにちょうどいい、低カロリーなおかずです。
このレシピの生い立ち
お弁当のために油を使わない野菜のおかずを考えました。
作り方
- 1
青梗菜は1.5センチ幅くらい、人参は千切りか薄切りにする。
- 2
ベーコンは1センチ幅くらいに切る。
- 3
レンジ対応の容器に野菜、ベーコン塩こんぶを入れて軽く混ぜる。
- 4
500wで3分くらい加熱する。
レンジの種類や容器によって加熱具合が変わるので、生なら様子を見て10秒ずつ更に加熱。 - 5
盛り付ける前にもう一度さっと混ぜる。
コツ・ポイント
塩こんぶとベーコンの塩気があるので味付け不要ですが、胡椒などを加えると味が引き締まります。
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