ひき肉に、細かく刻んだニラとキャベツを加えてよく練る

☆も入れて混ぜる

餃子の皮の真ん中に具材を入れ、周りに水を付けて羽根を作る

ごま油を敷いたフライパンに並べて、焦げ目がつくまで両面焼く

両面を焼いたら、水を加えて蒸し焼きにする

ポン酢で食べればさっぱり美味しく出来上がり〜！