じゃがいもとハムのピザ風

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Reoshiba
Reoshiba @cook_40209709

じゃがいものホクホク感とハムの塩気がマッチしていて簡単に作れます(*´∀｀)
ハム・じゃがいもの消費にぜひ！
このレシピの生い立ち
あ、ハムが余ってる…どうしよう…
一応じゃがいもあるじゃん！よしやってみよう！！
という事で作ってみました！

ハム・じゃがいもの消費に！！！

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材料

2～3人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ハム 1袋（小分けになってるやつ）
  3. 溶けるチーズ 約50g
  4. マヨネーズ 約大さじ2
  5. 塩コショウ 適量
  6. バター（サラダ油） 約15g

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って泥を落とします。

  2. 2

    じゃがいもの皮を剥いて、少し水に入れます。
    面倒な方は入れなくても良いかと思いますが、切りずらいので入れてみました。

  3. 3

    フライドポテトの様に切ります。
    0,5センチ角くらいに切ると火の通りが早くなると思います。
    水につけないでください！！

  4. 4

    ハムもじゃがいもと同じくらいの幅に切ります。

  5. 5

    バターを入れて、じゃがいもを炒めます。
    少しくっつくかもしれませんが気にせず7分目くらいまで火を通してくださいね！

  6. 6

    ある程度火が通ったらハムを入れてしっかり炒めます。
    ハムは火の通りが早いので気をつけてくださいね。

  7. 7

    混ざったら、塩コショウ、マヨネーズ、チーズを入れます。
    はねやすいので気をつけてください！

  8. 8

    丸く平らにして、蓋をして５分くらい弱火にかけます。
    焦げ目がついたらひっくり返して蓋をせず５分くらい焼きます

  9. 9

    お皿にのせたら
    完成です(*´∀｀)

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかり火を通さないと固いです。
もしかしたら、先に少しだけレンジでチンするといいのかもしれません。

食べるときにお好みでケチャップがあれば美味しいと思います！

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レシピ作者

Reoshiba
Reoshiba @cook_40209709
に公開
お料理すること食べることが好きです(*´ω｀*)お菓子作りを趣味に頑張ってました。最近は自炊を頑張ってます。のんびりマイペースに更新していきたいと思います！COOKPAD 2017/02/15開始！
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