砂キャベ炒め
さかヒコ @cook_40217656
少ない材料かつすぐにできるので、おかずはもちろんおつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
砂肝とインゲンとキャベツがあって、すぐできると思ったので作って見ました！ちなみにこの３つを見つけて3秒でこのメニューを思いつきましたwww
砂キャベ炒め
少ない材料かつすぐにできるので、おかずはもちろんおつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
砂肝とインゲンとキャベツがあって、すぐできると思ったので作って見ました！ちなみにこの３つを見つけて3秒でこのメニューを思いつきましたwww
作り方
- 1
砂肝を食べやすい大きさに切る
- 2
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、インゲンは3センチくらいに切る
- 3
油を敷いたフライパンに砂肝を入れて、強火で炒める。この時に、料理酒とおろしショウガを加える。
- 4
ある程炒まったら、塩胡椒を気持ち多めに入れて味付けする。
- 5
キャベツとインゲンを加えて更に炒める。
- 6
野菜がしんなりしたら、味を見て塩胡椒で味付けする。
- 7
完成！お好みでニンニクを炒める時に入れてもいいです。
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tamiまる0622 -
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