鮭とキャベツ♪にんにく味噌バター炒め♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

小さな鮭もキャベツと炒めてボリュームアップ!にんにくを入れることでガッツリと食べ応えのあるメインに仕上げました♪

このレシピの生い立ち
小さな鮭が一切れしかなかったので、お弁当用に作りました。

鮭とキャベツ♪にんにく味噌バター炒め♡

小さな鮭もキャベツと炒めてボリュームアップ!にんにくを入れることでガッツリと食べ応えのあるメインに仕上げました♪

このレシピの生い立ち
小さな鮭が一切れしかなかったので、お弁当用に作りました。

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材料

2人分
  1. 2切
  2. キャベツ 3~4枚
  3. にんにく 1片
  4. バター 20gくらい
  5. おろしにんにく 1片分
  6. ★味噌 大さじ2
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 (2倍なら大さじ2)
  8. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさにざく切りし、にんにくを薄切りにする。
    鮭を一口大に切り小麦粉をまぶす。
    ★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、にんにくと鮭を入れ、鮭に焼き色がつくまで焼いたら、キャベツと★をフライパンに入れて炒める。

  3. 3

    キャベツに軽く火が通ったらお皿に盛り、白ごまと黒ごまをふりかけたら完成♪

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⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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