ナスとズッキーニの夏野菜炒め

海苔おばけ
海苔おばけ @cook_40232919

ナスとズッキーニをニンニクで♪夏バテ防止に!
このレシピの生い立ち
ズッキーニって言うとトマトソースが定番だけど、他の味付けも美味しいですよ!

ナスとズッキーニの夏野菜炒め

ナスとズッキーニをニンニクで♪夏バテ防止に!
このレシピの生い立ち
ズッキーニって言うとトマトソースが定番だけど、他の味付けも美味しいですよ!

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材料

  1. ナス 小5本
  2. ズッキーニ 中1本
  3. ニンニク 一欠片
  4. タレ 適量
  5. 大さじ1
  6. ☆塩コショウ 適量
  7. オリーブオイル 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ナスとズッキーニを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱したフライパンに油を敷いて、ナスとズッキーニを炒める

  3. 3

    ある程度炒まったら、ニンニクを入れ柔らかくなるまで炒める

  4. 4

    仕上げにお好みで焼肉のタレを掛けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆サラダ油と焼肉のタレを、オリーブオイルと塩コショウに変えても美味しいですよ(*´ч`*)
♡ニンニクは[欠片、チューブ、粉末]どれを使っても大丈夫です(*^^*)チップはあまりオススメ出来ません...

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海苔おばけ
海苔おばけ @cook_40232919
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海苔アートを作るのが好きです♪ワラビの穂先には微量の毒があるので沢山食べる時は処理して(取り除いて)食べて下さい!!MYフォルダ登録数1500突破致しました!作れぽも下さって皆様本当にありがとうございます(。ᵕᴗᵕ。)これからも少しずつ登録レシピ増やしていきたいと思いますのでよろしくお願いします(*˙︶˙*)
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