トマトとスライスオニオンの和風サラダ
CupOfTea @cook_40131525
カットして盛るだけ、さっぱりした夏向きの一品です。
このレシピの生い立ち
元は本かテレビで見たレシピですが、前にお百姓さんから買った美味しいトマトでシンプルに食べたくてよく作りました。
トマトとスライスオニオンの和風サラダ
カットして盛るだけ、さっぱりした夏向きの一品です。
このレシピの生い立ち
元は本かテレビで見たレシピですが、前にお百姓さんから買った美味しいトマトでシンプルに食べたくてよく作りました。
作り方
- 1
トマトは１㎝にスライス、玉葱は薄くスライスして水にさらす、大葉は千切り。
- 2
皿にトマトを盛り軽く塩、玉葱、大葉の順に２～３段重ねる。
醤油とゴマ油は、好みで食べる時か盛った時にかけて馴染ませる。 - 3
くし切りにしたトマトを同じ材料で和えてみました。
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コツ・ポイント
特になし、素材のスライスの厚さや調味料の量はお好みで。
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