子ども大好き☆たけのこ混ぜご飯
mikimimi @cook_40052881
５歳の娘が何度もおかわりをする混ぜご飯。具を作れば、かなりたくさんの混ぜご飯を作れます。
このレシピの生い立ち
春になると実家の母が作ってくれたたけのこご飯。春になると食べたくなります。
子ども大好き☆たけのこ混ぜご飯
５歳の娘が何度もおかわりをする混ぜご飯。具を作れば、かなりたくさんの混ぜご飯を作れます。
このレシピの生い立ち
春になると実家の母が作ってくれたたけのこご飯。春になると食べたくなります。
作り方
- 1
たけのことふきを食べやすいサイズに細かく切る。
- 2
鍋に[１]、あげ、酒、みりん、醤油、水を入れて煮る。
- 3
具に味が染みたらできあがり。
コツ・ポイント
生のたけのこ、ふきを使うと下茹でが必要ですが、水煮を使うことで手間を省きました。
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