作り方
- 1
お鍋に水800ccと粉末鶏ガラスープ大1を入れ沸騰させます。
長ネギを斜め薄切りに切っておきます。 - 2
沸騰したら冷凍小籠包を入れます。
- 3
食べる直前に切っておいた長ネギを鍋に入れ、粗挽き胡椒を好みで入れ盛り付けます。
好みで、ネギ油も入れます。 -
コツ・ポイント
特にありませんが、あり合わせ野菜を入れてもいいかと思います。
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