ポン酢で簡単♡オクラとシラスの和風パスタ

♡あざらし♡
♡あざらし♡ @cook_40248528

味付けはポン酢だけ!
簡単で美味しい和風パスタです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ササっとできる和風パスタを作りたくて…

ポン酢で簡単♡オクラとシラスの和風パスタ

味付けはポン酢だけ!
簡単で美味しい和風パスタです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ササっとできる和風パスタを作りたくて…

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. オクラ 大3本
  3. シラス 30g
  4. ニンニク ひとかけ
  5. 鷹の爪 1本
  6. オリーブオイル 適量
  7. ポン酢 大さじ1
  8. ゆで汁 50cc
  9. 塩(パスタを茹でる用) 適量

作り方

  1. 1

    ①オクラをサッと下茹でし、小口切りにする

  2. 2

    ②オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れ、オイルに香りを移す。フライパンを傾けると、ニンニクが焦げませんよ♪

  3. 3

    ③オクラとシラスを軽く炒め、時間通りに茹でたパスタを投入!

  4. 4

    ④ゆで汁とポン酢を回しかけ、完成☆

コツ・ポイント

パスタを茹でるお湯には多めの塩を入れることで、パスタに塩味が染み込んで、面倒な味付けが不要になります(*^^*)

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年中ダイエッター。。。食べることが大好きだけど太るのはイヤ。。。いっぱい食べて痩せるためのレシピを考えてます!
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