作り方
- 1
ケールを軽く塩もみしてから洗う。
- 2
じゃがいもにラップをしレンジで二分加熱。
皮をむく。 - 3
じゃがいも ケール パプリカを食べやすい大きさに切る。
- 4
ごま油をひき、じゃがいもから炒め、軽く焦げ目がついた所へケールとパプリカを入れて軽く火が通るくらい炒める。
コツ・ポイント
塩コショー、醤油で味を整える。
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