簡単☆めちゃうま!鶏そぼろ

けっとしー★
けっとしー★ @cook_40234752

アイデアしだいのアレンジもOK!鶏そぼろは我が家の定番!!きっとお子様にGOODー(^^)/

このレシピの生い立ち
エバラ具だくさんの焼肉のたれを食べきれずどうしようかな?と…そんなところからできました

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材料

  1. 鶏ミンチ 200g
  2. 料理酒 大さじ2
  3. 三温糖 大さじ1
  4. エバラ具だくさん焼肉のたれ 大さじ2
  5. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    あたためたフライパンにサラダ油をひき、ミンチをいれる

  2. 2

    ミンチに酒と三温糖をかけて、ほぐしながらよく混ぜて焼く

  3. 3

    ミンチに火が通ったら焼肉のたれを入れ、全体に馴染んだら火を消し、完成★

コツ・ポイント

ミンチは鶏が一番いいと思います☆火加減は中火ぐらいで一気につくれます!ミンチの甘味はしっかりつけたほうが御飯と相性バッチリ!!!三温糖でなく砂糖やはちみつでもOKでした(^^)★

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けっとしー★
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親離れされた40代後半…趣味を探してる主婦です☆
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