さんま缶でパスタ♪蒲焼バージョン

るびにゃん
るびにゃん @cook_40048016

さんまの蒲焼缶詰で簡単パスタ♪
食べラープラスで魚の臭みがなくなります♪

このレシピの生い立ち
お昼ご飯、何にしようかな~。がさごそ・・・あ、さんま缶があるじゃないってことで、さんまの蒲焼の缶詰でパスタを作ってみました。

さんま缶でパスタ♪蒲焼バージョン

さんまの蒲焼缶詰で簡単パスタ♪
食べラープラスで魚の臭みがなくなります♪

このレシピの生い立ち
お昼ご飯、何にしようかな~。がさごそ・・・あ、さんま缶があるじゃないってことで、さんまの蒲焼の缶詰でパスタを作ってみました。

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材料

2人分
  1. さんま缶(蒲焼) 1個
  2. スパゲティ 160~200g
  3. にんにく 1片
  4. バター 大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. めんつゆ 適宜
  7. 食べるラー油orラー油 適宜
  8. ネギ 適宜

作り方

  1. 1

    表示時間でパスタをゆでます。茹で汁を50cc取っておきます。

  2. 2

    フライパンにバターとオリーブオイルとにんにくのスライスを入れて火にかけます。

  3. 3

    バターが溶けて、にんにくの香りが立ってきたら、缶詰を汁ごと入れます。

  4. 4

    さんまを崩すように炒めます。

  5. 5

    茹で汁を入れて、味見をして、お好みで麺つゆを足してください。

  6. 6

    5にパスタを入れて絡めます。

  7. 7

    器に盛り付けて、ネギとラー油を乗せます。

  8. 8

    こちらは、さんまのピリ辛缶を使用しています♪
    ID:19210486

コツ・ポイント

茹で汁を入れて、少し煮詰めてください。

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るびにゃん
るびにゃん @cook_40048016
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放置キッチンで、ごめんなさい。娘は巣立ち、私は社会復帰しました。ゆっくりお料理を楽しむ日々が、また、やってくると信じたいです(笑)*インスタグラム https://www.instagram.com/sachi.rin.0814/?hl=ja
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