三色丼

Name: 三色丼
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ挽肉 200ｇ; 醤油 大１1/2; 酒 大2; 砂糖 大２; 生姜摩り下ろし 小1; 卵 L２個; 砂糖 小2; 塩 少々; 青じその実 大4

メェメイ @cook_40052110

簡単に！緑色は青じその実で！
このレシピの生い立ち
緑色を青じその実にして簡単に！
大人数の昼食を作ることになり、いつも目分量で作ってた三食丼を軽量しながら作ってみました！

三色丼

材料

２人分

鶏モモ挽肉 200ｇ
醤油大１1/2
酒大2
砂糖大２
生姜摩り下ろし小1
卵 L２個
砂糖小2
塩少々
青じその実大4

作り方

1

鶏挽肉を炒めて醤油から生姜までの調味料で煮る！卵に砂糖、塩を入れて入り卵を作る。
2
ごはんの上に、青じその実と、①を三色に盛り付ける！あっと言う間に出来上がり！

コツ・ポイント

生姜はチューブの生姜でも可！

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メェメイ @cook_40052110

2011/07/08 12:36に公開

みどりのまきばで、お茶しましょ♪デザート作りが趣味！簡単！美味しい！がモットー！　

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