子供も大好き!納豆とコーンのおやき◎

akiiino
akiiino @cook_40168793

手づかみ食べが始まる頃から娘たちに作っているおやきです^^おやつとしても簡単に作れるのでよく我が家では登場します^^
このレシピの生い立ち
自分でやりたがる子供に手づかみで食べられるもの…と思って作ったのがはじまり^^けど、作るにもケーキ焼いたりは面倒なのが正直な所なので…笑

子供も大好き!納豆とコーンのおやき◎

手づかみ食べが始まる頃から娘たちに作っているおやきです^^おやつとしても簡単に作れるのでよく我が家では登場します^^
このレシピの生い立ち
自分でやりたがる子供に手づかみで食べられるもの…と思って作ったのがはじまり^^けど、作るにもケーキ焼いたりは面倒なのが正直な所なので…笑

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材料

6〜8枚
  1. A 温かいご飯 茶碗1杯弱
  2. A 卵 1個
  3. A 納豆 1/2パック
  4. A コーン 大さじ1
  5. A 塩 1〜2摘み
  6. A 薄力粉 大さじ2
  7. 胡麻 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    Aをボウルに全て入れて混ぜる。

  2. 2

    温めたフライパンに胡麻油を敷いて、スプーン1杯ずつ平らにして中火で焼く。焼き目がついたらひっくり返して両面焼く。

  3. 3

    両面焼けたら完成です◎とっても簡単!キッチンペーパーに置くと余分な油も取れて子供の手づかみ食べのベタつきが軽減^^

コツ・ポイント

ダマにならないようにちゃんと混ぜることくらいです。
卵がまだ怖いって方には卵の代わりにお水を大さじ1と1/2+お醤油又は麺つゆ小さじ1/2 とかでどうでしょうか?^^

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akiiino
akiiino @cook_40168793
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2人の娘を持つママです^^あまり多くの食材を使わず細かく計らずなレシピですが、見ていただけたら嬉しいです◎好きな食べ物は白米です!笑
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