おからと豆腐のチーズナゲット～離乳食にも
mikko6 @mikkoro
人気検索top3入り♡
本当に豆腐とおから？と思うぐらい、美味しくてヘルシーなナゲットです♡一歳の娘もパクパク〜♡
このレシピの生い立ち
家族に好評でよく作っていたので、覚書もかねてアップしました。
卵アレルギーの娘のため、繋ぎは片栗粉で！モチモチです♡
おからと豆腐のチーズナゲット～離乳食にも
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本当に豆腐とおから？と思うぐらい、美味しくてヘルシーなナゲットです♡一歳の娘もパクパク〜♡
このレシピの生い立ち
家族に好評でよく作っていたので、覚書もかねてアップしました。
卵アレルギーの娘のため、繋ぎは片栗粉で！モチモチです♡
作り方
- 1
すべての材料をボールに入れてこねる。チーズは入れる時に手でちぎってください。
-
- 2
俵型に丸めていく。
-
- 3
フライパンに油をひき、表面を焼く。
多めのオリーブオイルで揚げ焼きが美味♡
離乳食の場合は、少量油でじっくりと！ -
- 4
両面がこんがり焼けたら、フライパンにBBQソースの調味料を入れて煮詰める。トロッとしてきたら完成！
- 5
なつき☆ミさんが桜えび、青海苔入りで作ってくれました！カルシウムと風味アップで美味しそう♡いつも素敵なアレンジに感激です
-
- 6
カレー粉小1/2を入れて作りました！こちらも子供に好評♡美味しいです♡
-
- 7
焼く時間が短かったり、油が少なすぎると、おからや豆腐の匂いが残りますので、しっかり焼くことをオススメします
コツ・ポイント
大2〜4ぐらいの油で焼くと香ばしくジューシーに！ヘルシーに仕上げたい方は、少量油でじっくり焼いて下さい！
離乳食の場合は後期以降なら大丈夫です。
チーズなしや粉チーズ代用でも大丈夫ですよ
一歳の娘用にはほぼノンオイルで焼きました！
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