キャベツとワカメごま酢和え♪

京たまご @kotama12
キャベツとワカメを胡麻酢で和えました♪ありそうでなかった組み合わせです♪さっぱりと胡麻の風味がして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりキャベツを食べたくて考えました♪基本のベースはきゅうりもみです♪
キャベツとワカメごま酢和え♪
キャベツとワカメを胡麻酢で和えました♪ありそうでなかった組み合わせです♪さっぱりと胡麻の風味がして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりキャベツを食べたくて考えました♪基本のベースはきゅうりもみです♪
作り方
- 1
キャベツは一口大に切って電子レンジにかせて蒸します。ワカメはみずでもどします。
- 2
ごまをすります。※ごまはそのままより、すった方が香りがいいので可能であればすって下さい。
- 3
キャベツ・ワカメの水気を絞ります。ごま・酢・砂糖・醤油も加えて混ぜます。
- 4
ラップをぴったりかけます。
- 5
お皿などの重石をして冷蔵庫で冷やします。
- 6
冷えれば完成です♪
コツ・ポイント
必ず冷蔵庫で冷やしてから召し上がって下さい♪
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