エバラ黄金のたれで、豚肉の信号のり巻き

小世界
小世界 @p19727525

エバラ黄金のたれで豚肉をしっかり味つけ。
小松菜だけは別にしょうゆで味付けしてのり巻きにしました。
このレシピの生い立ち
人参と卵焼きを細く切って芯にしたかったのですが
時間が足りなくって
豚肉の中に加えました。

エバラ黄金のたれで、豚肉の信号のり巻き

エバラ黄金のたれで豚肉をしっかり味つけ。
小松菜だけは別にしょうゆで味付けしてのり巻きにしました。
このレシピの生い立ち
人参と卵焼きを細く切って芯にしたかったのですが
時間が足りなくって
豚肉の中に加えました。

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材料

4人分
  1. 豚コマ 200g
  2. コマツ菜 3本
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 人参 2分の1本
  5. たまご 1こ
  6. エバラ黄金の味 大さじ1.5
  7. のり[全形] 3枚

作り方

  1. 1

    人参を斜め切りにしてさらに細切りにしておきます。

  2. 2

    豚肉を炒めて、エバラ黄金の味で味付けします。そこに人参と卵を加えて、少しだけ熱を加えて冷ましておきます。

  3. 3

    小松菜をゆでて、しょうゆ大さじ1かけて5分ほど置き、絞ります。

  4. 4

    3分の1量の豚肉と小松菜1本を、のりの上に広げて巻きました。これを3本作りました。

  5. 5

    のり巻き1本を4個にカットして、お弁当に入れました。

コツ・ポイント

小松菜の代わりにほうれん草でもいいですね。

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