我が家の鶏のオニオンソース♪
鶏もも肉だとさらにジューシー!!
このレシピの生い立ち
昔、何かでみたレシピを自分流にアレンジをしました!!
作り方
- 1
玉ねぎはすりおろす。4分の1程をみじん切りにする。
- 2
料理酒を加え、1の玉ねぎを弱火でじっくりと火を通す。
- 3
玉ねぎに火を通す間に、鶏肉を食べやすい大きさ（我が家は、そぎ切り）に切る。
- 4
鶏肉に塩コショウをふり、表面に小麦粉をまぶす。
- 5
玉ねぎに火が通ったら☆の調味料を加え、一煮立ちさせる。
-
- 6
別のフライパンで鶏肉に焼き色がつくまで、こんがりと焼く。
-
- 7
5のオニオンソースを6のフライパンに流し入れる。強火で火を通し、鶏肉に味を絡ませる。
-
- 8
器に盛りつけ万能ねぎをのせて、出来上がり♪
コツ・ポイント
玉ねぎを少しだけみじん切りにすることで、違う食感が楽しめます♪
にんにく醤油はお好みで調整してください。
似たレシピ
-
-
☆簡単☆きのこと玉ねぎの和風ソースチキン ☆簡単☆きのこと玉ねぎの和風ソースチキン
簡単なのにめちゃ旨！こってり和風ソースがジューシーな鶏もも肉に絡んでとっても美味しいです♪メインメニューにどうぞ！
-
-
-
-
-
-
-
-
とろとろ、鶏肉の和風たまねぎソース とろとろ、鶏肉の和風たまねぎソース
鶏肉ソテーにとろとろ玉ねぎソースが絡んで美味しい。ご飯がよくすすむメインのおかず。ソースはご飯や付け合わせに絡めても。
-
-
その他のレシピ
- 食べ過ぎ注意！餃子の皮で作る小籠包*
- 生姜の風味が◎簡単♪アサリの炊き込み御飯
- えのきと豚ひき肉のそぼろ丼
- 大根ペロリ♡簡単和えるだけ♡旨うまサラダ
- 簡単★照り焼きつくね★遠足・お弁当に最適
- Ray's' Asiago Penne Chicken Pasta
- Banana ice cream using only BANANAS!!
- Roasted Lemon and Garlic Chicken
- spinach and pepper stuffed pork loin with parmesan potato wedges and mixed veggies
- Butterfinger Brownies
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19566219
