作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさにカット
玉ねぎ、くし切り
じゃがいも、人参、一口大 - 2
野菜類をオリーブオイルで炒め、塩コショウ
しんなりしたら、ソーセージを加え炒める
(ブロッコリーは別で塩茹でしておく) - 3
パスタ(マカロニなど)を表示の時間より1分ほど短く茹でておく
- 4
炒めたところに、材料が浸るくらいの水、コンソメ、トマト缶の中を入れ、沸騰したらコトコト煮込む
砂糖を少し入れて味を整える - 5
最後にパスタとブロッコリーを入れて完成
コツ・ポイント
お好みのお野菜を入れてくださいね
出汁はコンソメでなくても、ダシダなどでもOK
水を多目に入れてスープとしても
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