簡単美味しい★海老しんじょ
りなまま✮２児ママ @cook_40115024
大葉香る♡豆腐とはんぺんで
簡単なのに激ウマ♪
海老しんじょ(･ω･つ)
このレシピの生い立ち
簡単に海老しんじょ
作れないかなと思い
大好きな♪エビと
大葉などはんぺんや
豆腐で混ぜて揚げてみたら
家族にも人気メニューでした★
簡単美味しい★海老しんじょ
大葉香る♡豆腐とはんぺんで
簡単なのに激ウマ♪
海老しんじょ(･ω･つ)
このレシピの生い立ち
簡単に海老しんじょ
作れないかなと思い
大好きな♪エビと
大葉などはんぺんや
豆腐で混ぜて揚げてみたら
家族にも人気メニューでした★
作り方
- 1
まず豆腐わキッチンペーパー引いてレンジで１分チンして水分飛ばします♪
- 2
ボールに水切りした豆腐
はんぺんをいれて手でちぎり
こねます♪ - 3
次に刻んでおいた
大葉、むきエビをいれて
さらにこねます♪
それから、ほんだし、味の素、昆布醤油、片栗粉、卵をいれます - 4
それからわ優しく混ぜて
一口大に丸めてから
中火の油でゆっくり
きつね色になるまで
揚げたら出来上がり♡
コツ・ポイント
はんぺんわ多くても
ふわふわで美味しい★
大葉も沢山入れるとオススメ♪
イカ、ネギも入れても
美味しいです★
※和風あんを作って
食べたりしても
すごく合います♡
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sacco：）
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