里芋とはんぺんのえびしんじょ

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

里芋とはんぺん エビ 合えたら 焼くだけ
このレシピの生い立ち
里芋沢山頂いて作りました

里芋とはんぺんのえびしんじょ

里芋とはんぺん エビ 合えたら 焼くだけ
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里芋沢山頂いて作りました

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材料

  1. 里芋 中2個
  2. はんぺん 1枚
  3. むきエビ 10匹
  4. 片栗粉 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    里芋は皮むきチンしてマッシュする

  2. 2

    ボールに入れた里芋とはんぺん こねる

  3. 3

    背わたとり 1/3にしたむきエビに片栗粉をふるい→ボールに入れる

  4. 4

    あえて→食べやすい大きさに形を作り→片栗粉ふるう

  5. 5

    中火→フライパンに油→並べて→3~5 分焼き→反対→弱火→蓋して→5分→完成

  6. 6

  7. 7

    ☆エビしんじょの検索で10入り出来ました。
    ありがとうございました。

コツ・ポイント

片栗粉をエビにふるうと合わせやすい

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