子どもが大好き！簡単焼きそば☆
iwomama @cook_40127983
お子様が喜ぶ焼きそば！市販の焼きそばソースは辛めで食べてくれないので、甘めの味です☆
このレシピの生い立ち
市販の焼きそばに付いてるソース…安い物だとスパイシーで子供達は食べてくれません。なので子供も食べやすい味にしました！
子どもが大好き！簡単焼きそば☆
お子様が喜ぶ焼きそば！市販の焼きそばソースは辛めで食べてくれないので、甘めの味です☆
このレシピの生い立ち
市販の焼きそばに付いてるソース…安い物だとスパイシーで子供達は食べてくれません。なので子供も食べやすい味にしました！
作り方
- 1
ウィンナーは斜めに薄切り、キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
- 2
フライパンに油を大さじ1入れ、ウィンナーとにんじん、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらキャベツを入れて1分炒める。
- 3
フライパンの真ん中をあけて、麺を3人分入れる。麺の上から水100ccと鶏ガラスープの素を小さじ3入れ、菜箸で麺をほぐす。
- 4
麺がほぐれてきたら、野菜と混ぜて、水がなくなるまで炒める。
- 5
水分がなくなったら、ソース大さじ3を入れて混ぜ、器に盛って青のりをかけたら出来上がり！
-
- 6
最初から最後までずっと中火で炒めます！
豚肉でもOK☆お子様が大丈夫ならもやしやピーマン、紅生姜も☆ - 7
ソースは何でも大丈夫！家にあるのが中濃だったので今回は中濃ソースでした！
- 8
パパは焼きそばが半分になったら、いつもマヨネーズをかけてます！味が変わって更に美味しい☆
コツ・ポイント
とにかく中火で炒める！野菜をたくさん入れるときは水の量を少し減らして下さい☆
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