糖質制限食⭐︎すき焼き鍋
ぴんぽんちゃん @cook_40249087
糖質制限をしています
糸こんにゃくを多めに入れてヘルシーに
しました！
このレシピの生い立ち
ラカントすき焼きのたれをもらったので
早速使ってみました
半熟玉子をラカントすき焼きのたれにつけて味付け卵を作りお弁当にもいれてます
糖質制限食⭐︎すき焼き鍋
糖質制限をしています
糸こんにゃくを多めに入れてヘルシーに
しました！
このレシピの生い立ち
ラカントすき焼きのたれをもらったので
早速使ってみました
半熟玉子をラカントすき焼きのたれにつけて味付け卵を作りお弁当にもいれてます
作り方
- 1
糸こんにゃくを熱湯で三分ゆがき
ザルにとる
ザルの中でキッチンバサミで適当に短くカットする -
- 2
鍋に油を入れ
牛肉と水切りした
糸こんにゃくを
炒める -
- 3
牛肉の色が変わったら糸こんにゃくの上にのせ長ネギを加える
-
- 4
豆腐を薄切りして入れ すき焼きのたれを入れ 糸こんにゃくと豆腐に
味が染み込むまで煮込む -
- 5
今回はラカントすき焼きのたれを
使用しましたが
普段は シュガーカットと醤油で作ります
卵も入れると幸せ〜♥️ -
コツ・ポイント
牛肉の色が変わったら糸こんにゃくの上に乗せてください
そのままだと 牛肉が硬くなってしまいます
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