絶品おつまみ!がらエビの唐揚げ

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

おつまみに最適ながらエビの唐揚げ!ヤミツキになります。
このレシピの生い立ち
しまなみ海道土産にがらエビをみつけ、居酒屋で食べて美味しかったがらエビの唐揚げにしました。

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材料

  1. がらエビ 適量
  2. 片栗粉 適量
  3. 藻塩(お好みで) 軽く

作り方

  1. 1

    がらエビに軽く片栗粉をまぶして揚げるだけ!

  2. 2

コツ・ポイント

片栗粉は軽くでOK!色が透き通るくらいにあがったら、ざっとすくい上げてキッチンペーパーに広げておきます。時間がたってもカリッとおいしい!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に・・・作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動&うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿>v<2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中!!
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