作り方
- 1
白菜と豚バラ肉を交互に間に挟んでいき、5cm幅に切っていく。
- 2
①を土鍋に並べていく。
- 3
真ん中に鳥つくねを並べる。
- 4
しめじ、お花のにんじんを飾る。
- 5
大根おろしを水切りして白クマの形に整える。海苔で顔のパーツを形どり、爪楊枝で丁寧にくっ付けて完成!
- 6
コンソメ、砂糖、みりん、しお、ブラックペッパーで味付け。
仕上げにチーズを入れて! - 7
以外にグツグツされても崩れない頑張り屋さんでしたよ!^ ^笑
コツ・ポイント
写真は大根半分の量の大根おろしで作りました。以外と小さかったので、まるまる1本使ってもっと大きなクマさんにしてもいいですね!
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大根おろしってさっぱして美味しい( ‾▽‾)せっかくなら可愛くしたい♪大根おろしの絞り汁はそのまま鍋に入れてね! ★くりん★ -
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寒い冬にぴったり☆おだしでさっぱり、ポン酢や柚子胡椒でアクセントをつけても美味しい!最後はごはんと溶き卵で雑炊に♬クック0V4L29☆
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その他のレシピ
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