話題の!大根おろしアート★ミルフィーユ鍋

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mamcafe @cook_40056330

話題!可愛い!簡単!大根おろしアート★
このレシピの生い立ち
可愛くて面白い鍋パーティーにしたくて!

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材料

  1. 豚バラ肉 適量
  2. 白菜 半分
  3. しめじ 1パック
  4. にんじん(お花型) 適量
  5. 鳥つくね 適量
  6. 大根おろし 半分〜1本分

作り方

  1. 1

    白菜と豚バラ肉を交互に間に挟んでいき、5cm幅に切っていく。

  2. 2

    ①を土鍋に並べていく。

  3. 3

    真ん中に鳥つくねを並べる。

  4. 4

    しめじ、お花のにんじんを飾る。

  5. 5

    大根おろしを水切りして白クマの形に整える。海苔で顔のパーツを形どり、爪楊枝で丁寧にくっ付けて完成!

  6. 6

    コンソメ、砂糖、みりん、しお、ブラックペッパーで味付け。
    仕上げにチーズを入れて!

  7. 7

    以外にグツグツされても崩れない頑張り屋さんでしたよ!^ ^笑

コツ・ポイント

写真は大根半分の量の大根おろしで作りました。以外と小さかったので、まるまる1本使ってもっと大きなクマさんにしてもいいですね!

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