ｼｬﾘｼｬﾘ！豆腐と野菜のそうめん⭐
▼こた @cook_40249168
いつものそうめんを簡単アレンジ☺
めんどくさがりでもオシャレに変身！
時短ですぐに出来上がりです⭐
このレシピの生い立ち
そうめんを冷蔵庫にあるもので
アレンジできないかな？と考えました☺
ｼｬﾘｼｬﾘ！豆腐と野菜のそうめん⭐
いつものそうめんを簡単アレンジ☺
めんどくさがりでもオシャレに変身！
時短ですぐに出来上がりです⭐
このレシピの生い立ち
そうめんを冷蔵庫にあるもので
アレンジできないかな？と考えました☺
作り方
- 1
レタスは水で洗って手でちぎり、お皿に敷く。
にんじんは千切り。豆腐は1cm角に切る。 - 2
そうめんを茹で、ザルにあげ冷やしたあと
お皿の真ん中に盛る。 - 3
そうめんの周りに豆腐を置き、
にんじんをそうめんの上に散らす。 - 4
水で割っためんつゆをかけ、氷をそうめんの周りに置く。
- 5
そうめんの上にパセリ(ネギ)を散らして
お皿の端にわさびをつけ、完成です☺⭐
コツ・ポイント
野菜は何を入れても美味しいです( ˆˆ )
豆腐が入っているのでヘルシーなのにお腹いっぱい！
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